Hello 
GW も過ぎ、、、 楽しいことを考えていて、、、
ここで 昨年オープンした知人のケーキ屋さん、🍰
「も り こ の や か た」 
のご紹介
Professional cooks who are my acquaintance opened cake shop last year - very unique -
basically with no egg!
yes, they can make gluten-free, rice powder based pound cake, sweets as well.
本当に卵無し？？？
と思うほど、美味しい！ 
（ ← my comment)
インスタの最近のメニューの写真も Facebookの写真も Yummy ~
米粉ケーキ や グルテンフリーケーキ、植物性の材料のみのビーガンケーキなども ‼ 🍰
作るのは、栄養士、発酵マイスターの資格を持つ、とても愛のあふれた、研究熱心な姉妹～
通販もしているので、（商品は限定されるものの、、、） 良かったらお試しを 
They can deliver a set of small fitems as well. (Since this is trial base, the sweets they can provide is limited at the moment.)
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ここからは LAOS ラオス
（現地の人は ラオ と言っていた。。。）
なぜか
落ち着く、、、
村上春樹氏の「ラオスに何があるっているのですか」という本を読み、
とても興味を持った、ラオス。。。
http://www.visit-laos.com/vientiane/
「ビエンチャンはラオスの首都で、
国のシンボルとなっている 16 世紀に造られた
黄金のタートルアンをはじめとする仏教寺院や、
フランス植民地時代の建築がある。広い大通りや並木道に沿って、
数多くの有名な神社仏閣がある。
中でも数千の仏像があるワット シーサケット、
ヒンドゥー教の神社の上に建てられたワット シームアンが有名。」
これは 日本からの便での 食事 
乗り換えて、ラオ エアラインで 目的地へ
短い時間のフライト、でも こんなサービスが 
サンドイッチとシュークリーム
機内で記入 （入国のためのフォーム）
石鹸？ Soap ？ 買ったかも。。。
水 Water
ラオスの女性が作った商品を購入
可愛い使い勝手のよい ミニポーチ
因みにこういう、青と白の物は米国人（女性は特に）好きで、
日本に来る大使の夫人なども日本で気に入った青と白をベースにした小物等を購入しているよう。。。
（ ↓ 拡大写真）
（普段 強そうな、）米国人の女性の友達たちに分けてあげたら
とても喜ばれ 
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#卵なしケーキ #グルテンフリーケーキ #添加物不使用ケーキ #保存料不使用ケーキ #米粉ケーキ #ビーガンケーキ
