尊敬するかこ様からのコピーメニューですが
白菜のグラタン
家に材料が有って~すぐに作れちゃう^^
2皿分の材料
白菜 300g
ベーコン 少し
かにかま 少し
米粉 : 上新粉 20g
牛乳 300ml
カレー粉 少し
とろけるチーズ 少し
白菜を塩で少ししなっとさせて~水分を無くします
ベーコンと炒めて カレー粉を少し振りかけ
米粉と牛乳を混ぜて置いて
白菜に牛乳を入れます。
すぐにとろみがつきます。
お皿に盛付、チーズをふりかけて焼きます。
こんなに簡単に ヘルシーなグラタンが出来るなんて~
凄いな~~かこさま^^
これは、はまるメニューです。
カレーの香りはほんのりしますが~ 普通のグラタンです^^
米粉と牛乳で ホワイトソースなんて、凄いですね~~
コンソメもブイヨンも入れてません。
なのに美味しい。
一人暮らしだと白菜を買う事が少なくて~
この様なメニューがあると、白菜を沢山食べられます。
お野菜メニューは嬉しいですね
お忙しいところ~
いつもありがとうございます
わざわざご紹介いただき嬉しいです。
小麦粉よりだまにならなくてとっても美味しい
ですよね!!
でも、私よりずっと美味しそうに出来てますよ~~(´∀`*)ウフフ