第３回筍掘りは・・・・・それこそ、筍がノコノコあちらこちらに沢山出てて（目を凝らして探さなくてもいいくらい）大変でした
若い友達（３０歳位・・・歳は聞かないので）と２人で一時間余りで２０本以上
帰りのことを忘れて
・・・・つい、欲張ってしまい重たくて、袋をズルズル引きずってエレベーターまでたどり着きました
今までのタケノコ掘り人生（去年からだけれど）で一番の収穫です。
彼女がほとんどシャベルで掘ってくれて（初めてとは思えないシャベル使いで
）私は探す人だったけれど・・・・疲れたー。小柄なのに、小さいお子さんが２人いて「２０ｋ位、毎日抱っこしてるので平気です」と重たい袋も担いでしまったり
家では旦那さんが炭を熾して待ってる、とか言ってましたが上手く焼けたかなー？
半分以上、彼女に渡して残りの分がこれです。
食べきれないので・・・２軒宅急便で送ってもう一人家に取りに来てもらい、おすそ分けしました。
で、筍たっぷり過ぎる”筍のパスタ”・・・すごく簡単で美味しいです
一昨日は蕨を頂いて・・・・・その前日には懇意にしてる魚屋さんから生わかめを頂いて・・・・このところ、食費が助かってます
そうそう、街中の無人野菜売り場で今年もフキを買って佃煮を作りました。
ご飯を食べる量が少し増えて
のです。 それでなくても、筍ご飯だと２倍は食べてしまうし・・・・困ったもんです
で、久しぶりのマディ
先日トリミングに行って少し早いけれど夏カットにしてきました。
今日は冬に逆戻りのようなお天気なので、また、洋服を着せてますが、セーターではないので少し寒くらしく・・・ほとんど一日中ひざ掛けの上に居ましたよー。
足は太くしてもらってるのでフサフサの感じはキープしてます。
