昨日は里山に行けなかったので、タケノコの出具合が気になっていました。
まずは、偵察！！ こんなに狭いところに。ビックリです。
しかも、なんと同じ場所にこんなにたくさん生えていました！
タケノコの周りには根っ子が張りめぐらされています。
掘ったタケノコは今日のうちに灰汁を抜きます。
今日はフキも。今年初めて採りました。
まだ、ミルイです。
親戚から、大根をたくさん分けていただきました。農家さんから不要になった大根をいただいたそうです。
醤油漬けをいっぱい作れそうですね。とっても嬉しいです！
コロナウイルスの包囲網が迫ってきている気がして恐怖を感じます。
自分自身の免疫力を強くしておきたいものです。
季節の旬の物を食べて、十分な睡眠を心掛けます！
