青空カフェ~癒しの里山だより~

新ショウガの新しい食べ方を知りました。

田んぼはすっきり片付きました。

稲架掛けに使った脚の棒と竹を雨を気にしながら片付けました。

藁の片づけ時と同じように軽トラックを田んぼに入れることができたので良かったです。

先日、新ショウガを試しに掘ってみました。

そして、今日、新しい食べ方を知りましたので、早速作ってみました!

若菜のおにぎりふりかけにみじん切りした新ショウガを混ぜて握るだけ!

これに板海苔を巻いて・・・いただきますっ。

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