ガパオライスとスライスキュウリ
ジャスミンティー
Uちゃんが作ってくれたガパオライスが激うまで、
今日で二度目のチャレンジです。今回添えた
卵焼きはサニーサイドアップ。本式なのは
イージーオーバーなのですが、ビジュアルに
こだわって、敢えて片面焼きにしてくれました。
その間わたしは掃除と洗濯。平和な家庭を
ひととき味わって久しぶりに温かい気持ちに
なりました。
この先どうなるか分からないけれどその日、その時を
一所懸命生きるしかないのだと言い聞かせて今日の
エントリを終わりたいと思います。