A HAPPY NEWNYEAR 2018
今年はお正月をのんびりとすごすのが
テーマだったので正月料理にも手間をかけました。
ガーナさんも料理のカテゴリーで紹介すれば楽しいですかね。
大好きな栗金団を今年は自作してみようと調べてみると、
まんじゅうのようなスタイルで食べる地方もあるみたいで
これは持ち歩くのにもいいなとそのスタイルで作ってみました。
イメージは栗まんじゅうだったので栗の形にしようと思ったのですが、
なんかカワイくないなというところからシェイプの変更となり、
自然と似合う形となったのが写真の栗金団です。
たくさん作ったつもりがおいしくてもうあと２匹です。
栗金団って一匹、二匹と数えるのかな？