本日のお通し仕込み中

本日のお通しは筑前煮です

お味み

うん、美味しい😋

寒い夜には

北風が吹いています

雨もまた降り出しました

家の中は暖房をつけるほどではないけれど

今夜は温かいお通しをご用意しております

生ハム？とアボカドのサラダ

生ハムをフライパンで焼いて…

焼き生ハムとアボカドのサラダ

ベーコンのように香ばしく、

それでいて低カロリー

豚肉の花椒炒め

豚肉　玉ねぎ　ニラ　　

ニンニク　ナンプラー　

鶏がらスープの素　

そして花椒(ホアジャオ)

蛸のかき揚げ

お客様のリクエスト


Yさんは、時々おすすめメニューにないお料理を注文

天ぷらと言われても．．．

蛸しかないし．．．




蛸のかき揚げ　椎茸、大葉の天ぷら


美味しくできました