今年の2月にパートナーと、大阪のなんばの551の蓬莱で購入して食べた、えびシューマイがとってもおいしかったという話になり、私も同意しました。
(Wikipediaから写真を転載)
ところで、私は551のえびシューマイのおいしさよりも、「しゅうまい」の聞き心地が気に入ってしまいました。
パートナーの言い方なのか、「しゅうまい」そのものの語感のひびきの良さなのか分かりませんが、気持ち良いです。
もちろん551のえびシューマイはおいしいです。
皮は薄めで肉がぎっしり詰まっていて、肉肉しい食べ応えがあります。
また購入して食べたいものです。
ありがとうございます。