れいちゃんのお庭散歩
ニラは地味ですが、いい仕事しています(^o^)v
～ニラの佃煮・・・♪
今回、醤油が少し足りなかったかも～(〃ω〃)
～ニラを細く切り・・・
・醤油、・鷹の爪、・生姜（どれも適量）を細かく切ったものとごま油を、火にかけ、汁がなくなったら完成！！
面倒なのは、いろんな食材を細かく切ることなのですが、それさえ乗り切れば、
日持ちもする美味しいニラの佃煮が出来上がります(*^^*)
そのままご飯にかけてもいいし、卵とじにしてもいいんですよ～～．☆．。．:*･ﾟ
簡単で美味しいし、私のお気に入りの一品です。
小さな畑、忙しい季節です(・∀・) 嬉しくもあり、大変でもあり・・・
～そら豆の収穫全盛期！
～本日はそら豆の天ぷら～～
～美味しゅういただいきました(*^^*)
～本日もお野菜メインでございました。
スナップエンドウは、ザクッとマヨネーズをかけて・・・このシンプルな食べ方が美味しいんです～～＊♪
小松菜はシャウエッセンで合わせています。
絶対に動物性タンパク質が足りていませんね～(・∀・)
明日はお肉をもりもりと食べなきゃ～～
