*ソウメンウリ、いただきました～～(・∀・)♪

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　ソウメンウリ、今日は半分使いました。

　～半分はラップにして冷蔵庫へ～♪

ソウメンウリ、またの名をソウメンかぼちゃとも呼ばれています。

先日、畑の先輩からいただきました。　ありがたいことですm(_ _)m♪

ワタと種を取り、皮ごと湯がきます。

　～熱湯で湯がきます～～♪　

もしかして・・・もしかして・・・　これは鍋が小さすぎたかも？？？

私、ピンチ～～＼(◎o◎)／？？

　～ん？？大丈夫かも～ヽ(=´▽`=)ノ

　～ピンチ脱出！！

小さな鍋でも、何回か上下を返していたら、ほぐれてきましたε-(´∀｀*)

　～良かった良かった～～☆♪

この姿がソウメンに似ていることから、ソウメンウリと命名されたようですφ(..)

皮から中身をほじくり出します。　

　～かつお節をかけて、ポン酢でいただきます！！

さっぱりした味わいが、夏にはピッタリのひと品です！(*^_^*)♪

（・・・でも、残念ながら・・・どんどん食べたいと思わないひと品でもあります・・・(^_^;)w）

　～今夜のメインはゴーヤチャンプルー～～☆♪

夏の暑い日には元気をもらえるゴーヤチャンプルー！！

食卓に上がるのは、今年初めてです。

私はゴーヤの苦味が苦手なので・・・(・∀・)♪　ゴーヤは下茹でして苦味をとっています・・・(ｕ_ｕ*)

まん丸スイカを切るのは苦手な私ですが、今日はキレイに切れましたヽ(=´▽`=)ノ

ソウメンウリもスイカもゴーヤもオクラも・・・　畑の先輩方からいただきたお野菜です・・・(*´ェ｀*)

感謝しながらいただいて・・・　今年の夏の暑さを乗り切りたいです∩(*・∀・*)∩♪

今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m 

皆さまにとって、明日も素敵な１日になりますように・・・♪