*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

* パパさん、最近、バラが気になるらしい・・・

2013-05-26 20:36:59 | 小さなお庭のバラの花

れいちゃんのお庭散歩    でも、でも、何処に置くの~~(^_^;)、

 ~カラメラ(薔薇)・・・♪

5月の初めに咲き始めたカラメラ・・・ まだまだ元気に咲き続けます。

始めの頃に咲いた花は、すでに刈り取ったのですが、今年の勢いはスゴイです。。。

色は茶色がかった黄色オレンジです。 咲いてるうちに色が変わっていきます。

 

 ~カラメラ、てんこ盛り・・・♪

カラメラには、匂いがないと思っていたのに、今日はとてもよい香り・・・(*´艸`*)、

甘く漂うこの香り・・・♪  どことなくバニラに似た匂い?

そうか・・・ カラメラは、こんな香りがするんだ! 今まで、気づかずごめんなさい・・・

 

 ~すまして咲いてます・・ みたいな・・・♪

カラメラは、我が家に早くからあるバラで、地植えです。

我が家唯一のバラの地植えです。 

もう9年、ここで毎年咲いています。

パパさん、この頃はまだまだバラには興味はなかったようです・・・

 

 ~芳純・・・♪

芳純は、カラメラの次にわが家に仲間入り・・・♪

芳純と名前がついてるくらい、このバラは香りが素敵です。

化粧品のような匂いですが、どうやら化粧品のバラの香りの元は、この芳純の香りをベースにしているとか?

私はどちらかと言うと、カラメラの香りのほうが好みですが~(=^・^=)♪

もう咲き終わったと思っていたら、またツボミが咲き始めました。

 

 ~アンネのバラ・・・♪

アンネのバラの前に、プリンセス・みちこと言うバラがわが家に仲間入りしました。

プリンセス・みちこは、オレンジ色のバラですが、今は、もう咲き終わっています。

アンネのバラは、濃いオレンジが、ピンクに変わっていきます。

くんくん・・・ アンネのバラには、匂いを感じません~

 

 パーマネント・ウエーブ・・・♪

わが家の新人さんです~~~ パーマネントなんて、懐かしい~言葉です・・・(>∀<)♪

バラの名前はとても個性的です~(*´艸`*)、

「これは、難しいバラなんだ」 と、パパさん・・・

そう言うわりには、嬉しそう・・・^^;~ 

どうやらパパさん、最近、バラに興味が出てきたらしく・・・・ 

どうしても欲しいバラが、3つあるらしく・・・^^;~

 

 地植えのカラメラを見上げながら・・・ 

買ったバラは・・・何処に置くのだろうと、心配がつきない私なのでした・・・(・∀・)♪

 

実は私も欲しいバラが1つだけあるのですが・・・  それはどうやらパパさんの好みでないらしい・・・

残念~~( ;∀;)

 

 

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* 日本的なアマリリスに、サフィニアブーケ・・・♪

2013-05-25 20:52:18 | 小さなお庭の花

れいちゃんのお庭散歩    我が家の玄関先を彩ります~♪ 

 ~サフィニアブーケにアマリリス・・・♪

アマリリス、朱色を主に、内側からの白い筋がこの花を引き立てています。

私にはこの色が、とても日本的に見えます~!

今年も小さなお庭にたくさんアマリリスが咲きましたが、このアマリリスが最後を飾ります。

玄関先が華やぐと、気持ちが明るくなります(^O^)♪

 

 ~仲良しこよしみたい・・・♪

アマリリスと、サフィニアブーケが、仲良くお喋りしているようです。

アマリリスは、2つ花が咲いています。

 

 ~私は左に・・・♪

 ~私は右に・・・♪

アマリリスは、右に左に花が咲くので、一緒に花を撮ることが出来ないのは残念です・・・( ;∀;)

それぞれに表情が違い、見ていて楽しめます。

 

 ~サフィニアブーケ・・・♪

パパさんがいつの間にか、小さなお庭に迎えていました。

サフィニアブーケ、今、花盛り~~~(人´∀`).☆.。.:*・゜

なのに、キレイに撮れなくて、ホントに残念です。。。(T_T)(T_T)

 

花殻を摘みながら、たくさんのツボミを確認することが出来ました☆♪

サフィニアブーケ、これからまだまだ楽しめそうです~(=^・^=)♪

パパさんは、いつの間にか買ってくる・・・(@_@)w~

こうして、私の知らない間に、我が家には植木鉢が増えていくのでした・・・(^_^;)w~

 

 

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小さなお庭は、実だくさん・・・♪ びっくりグミが3個ありました~~♪

2013-05-24 20:27:59 | 小さなお庭の花

れいちゃんのお庭散歩   あれこれ、実だくさん(^O^)♪

 ~これも木瓜です・・・♪

パパさんのお姉さんから頂いた木瓜の鉢に、今年初めて実がなりました!

いわゆる盆栽と言うものでしょうか~ 

こんな小さな鉢で実がなるなんて、驚きました^(@_@)^

 ~ガンバったね~♪

鉢が小さいから、水やりが欠かせません・・・^^;~

実は一昨年枯れかけたのですが、水をひたすらやり続けたら、復活してくれました☆♪

今年は実もついて、、、、 とても嬉しいです♪♪

 

 ~実がなる季節・・・♪

梅に、木瓜2つに、山椒です~♪

花が終わっても寂しがっている間もなく、いろいろと実がなり始めています。

山椒は先日収穫して、美味しくいただきました(=^・^=)♪

梅は、明日あたり収穫です~(*´艸`*)、

 

今年は、びっくりグミ、3個・・・ 出来ました~~♪

 ~一つ・・・♪

 ~二つ・・・♪

 ~上の方に三つ目見っけ・・・♪

花はたくさん咲くのに、実はいつもこんなもんです~w(^_^;)w

それでもパパさん、嬉しそう・・・^^;~

パパさんの楽しみは、こうした出来た実を眺めることにあるようです・・・

 

 ~ジューン・ベリーの実・・・♪

いつの間にか、一粒赤く色づいています。

ジューン・ベリーは去年から、小さなお庭の仲間入り~

私は昨年は食べそこねてしまったので~(^_^;)w~ 

どんな味かわかりません~~

今年は、食べそこねないように・・・・  気愛、入れています(*^_^*)~☆♪

 

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* 我が家はプランター菜園・・・♪

2013-05-22 20:36:10 | プランター菜園

れいちゃんのお庭散歩   プランターでガンバっています!

 

じゃがいも・・・♪ 赤玉ねぎ・・・♪ サンチュ・・・♪ ブロッコリー・・・^^;~

我が家の、毎年のおなじみ様の野菜たちです~(^O^)♪

赤玉ねぎは、私の実家から送ってもらった残り物を植えてみました。

赤玉ねぎはそろそろ収穫時期のようです。

 

 ~サンチュの花芽・・・♪

サンチュ、いつの間にか花芽がつている物があります!

このサンチュは、せっかちさんなのかもしれません~(・∀・)♪

他のサンチュは大きくなりましたが、花芽が付いているのは、このサンチュだけです。

サンチュの花は可愛いので楽しみです♪

 

 ~じゃがいもの花芽・・・♪

昨年は、病気になってしまい・・・ ここまで大きくなりませんでした。

昨年、それでも少しばかりの収穫が楽しめました。

今年は、昨年の反省生かされているようです☆♪ それだけで喜んでいます~~(*´艸`*)、

 

 ~おくらも芽が大きくなってきました・・・♪

アブラムシ・・・(-_-メ)、 プチプチ・・・

ここには、てんとう虫は来てくれないようです・・・

 

 ~赤じそ・・・♪

庭のあちこちに生えてくる赤じそを集めています。

赤じそは虫に食べられやすいので、たびたびチェックが必要です(--)♪

毎年、大きくなった赤じそで、赤じそジュースを作るのが楽しみです~

 

それで、ブロッコリーなのですが・・・

小さすぎるブロッコリーを3回くらい収穫した後、花を咲かせてしまいました・・・^^;~

どうせなら、種を採ってみようかと・・・

 ~ブロッコリー・・・^^;~

もうすぐ種が出来そうです~♪

とは言え、出来た種を植えても・・・たぶん・・・芽は出てこないとは思いますが・・・

それでも楽しみにしてしまう、私でした~(=^・^=)♪

今、気づいたのですが・・ やかんが写ってしまっています・・・( ;∀;)

あそこに見えるやかんは、パパさんが空焚してしまい・・・外側がこげこげになってしまったのです。

かろうじて、穴が開く前に気づいて大事には至らなかったのですが・・・

あまりのこげこげに・・・暇をあげることにしたのですが、穴が開いていないので

こうして今は野菜たちの水やりに活躍の場を移しました。 

とは言え、ここにあるのは、なんだか違和感がありますね・・・^^;~ 

 

 

 

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* ちりめん山椒、作りました・・・♪

2013-05-21 20:40:35 | れいママのCooking

れいちゃんのお庭散歩   昨年は、7月に作っていました♪

 ~ちりめん山椒・・・♪

昨日、水にさらしていた山椒に味をつけて、そのままちりめん山椒作りに突入しました♪

 

 ~山椒が約90g・・・♪

醤油  20cc  酒 20cc  みりん 20cc 

20分くらい・・・ こうしてくつくつ~~ 

 ~あくのようなものが!

アク取りで、何回か取りました。 

 ~煮汁がなくなるまで、煮詰めます・・・♪

こうしておくと、日持ちするし(一ヶ月くらい) 冷凍もできるようです。

 

 ~出来上がり~♪

舌がしびれるような辛味が、程よい辛さに変わりました。

よし! このまま、ちりめん山椒作ります∩(*・v・*)∩

と、意気込んでみたものの、作り方をすっかり忘れていました・・・(^_^;)w~

自分のブログを確認したら、7月3日に作っていました。 ☆ちりめん山椒作りました~♪

今年は昨年よりもかなり早く作りました。 

そうそう、昨年は、山椒の実が黒く硬くなっていたのでした。

 

 ~鍋の画面ばかりですが・・・(^_^;)w~

ちりめんじゃこ 約100g  醤油 大2 酒 大2  みりん大1 

好みで味付けは変えてもいいですね~!

ほんとは薄口醤油がいいのですが、今年も我が家には薄口醤油はありません・・・^^;~

なので今年も濃いそうな色に仕上がってしまいました・・・

こうして20分くらいくつくつした後、 下味をつけた山椒 大1 をいれ、煮汁がなくなるまで・・・くつくつ・・・

 

 

ちりめん山椒の他に、小松菜を山椒で和えてみました(^O^)♪

私的には大満足でしたが、子ども達からは・・・

ちょいとクレームがつきました・・・(^_^;)w~  あはは~(・∀・)♪

この他、ぶりの照焼に、味噌汁と、サラダの夕飯では育ち盛りの子ども達には物足りないようでした~

こんな母を許してね~~(。-人-。) ・・・ だって、作りたかったんですもの~

 

 

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