スダチでジャム

だいぶん前に買ったスダチ。

道の駅で見つけて浮かれてかったものの、消費出来きれない！

で、冷凍すればいいと聞き、冷凍したものの、使うときは解凍してなくて使えないし、冷凍庫を開けるたびに凹む。

思い切ってジャムにしよう！われながら名案とせっせと作りました～


見栄えはなかなかよい感じ（￣ｗ￣）Ψ

一口食べて。。。

少々苦め。。。

無農薬だからと張り切って皮を入れ過ぎた模様。

パンには合わなかったけど、あのスダチの味が効いてて、炭酸で割ったらなかなかイケる～。

防腐剤とか入ってないので、早く消費しないとな～

また冷凍しよっか（笑）