ポットロースト

やんばるポークというのをスーパーで見つけ、買ったものの、

そのまま切って焼いたらやんばるさんに申し訳なく思ったので、

ポットローストにチャレンジ

ルクルーゼに材料を入れてほったらかし～


ピンクペッパーでローズマリーで飾れば、オッシャレーなひと品。

贅沢をいえば、じゃがいもがインカの目覚めやったら、さらに彩り良かったんやろな～。

近所のスーパーにはそんなこじゃれたもの売ってないわ(^_^;)

ボンは『この酸っぱさがいややな～、今度から酢なしでお願い！』

って、酢なんていれておりませんが。。。

りんごで煮込んだんだけど、りんごとわからないバカ息子

えらそうに語るのは、きゃべつとレタスの区別がついてからにしてくださいorz...