和ごころ

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マーブルパウンドケーキに挑戦。

2023年01月10日 21時23分00秒 | Weblog






抹茶のマーブルパウンドケーキを作ろうと頑張ってみた。






こうやって交互に入れて、ぐるぐる混ぜるということだったけど、結構難しかったです。
もっともっと混ぜても良かったかもしれない。思い切りが悪かった(笑)。
切るところによって柄が違うのが面白いです。



味がね~、砂糖いっぱい入れたけど、抹茶がほろ苦だからか甘く感じなくて。
いつもがとても甘いので物足りない感じがしました。
美味しいんだけどね。


お母さんの誕生日で、お昼に妹がココスで何か買ってくるって言ったので、わたしは2~3人でシェアする用の大きいサラダをひとりで食べることにしました(笑)。




美味しかったですよ。お肉と野菜とナッツ入り。
プレゼントは前回の婦人公論の定期購読がとても良かったらしくて、今回もまたそれにしました。
1年分ってすごい高いんだけど。。。


やっとはがきを買ってきたので、寒中見舞いを書き始めました。
わたしが病んでたことなどを説明すると文章が長くなり、なかなか枚数が進まず、疲れたので途中でやめました。また明日書きます。


2連休が終わって、明日から仕事です。
今後2月の中旬までのシフトはわかってるけど、連休はもうないです。
連休もっと欲しいなぁ。
月に1回有休入れてくれたらいいのになー。



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