和ごころ

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春っぽいクッキー。

2023年03月31日 20時35分00秒 | Weblog




桜の形のクッキーを焼きました。
もう、今しかできないよね(汗)。
こっちはちょうどお花見の時期なのでまだ間に合います!





ラムレーズンのパウンドケーキも焼きました。
いつもよりふっくらと高さが出て、成功しました。嬉しい~。







肝心のレーズンはすべて下に沈んだけど、そういうデザインということにしよう…。
今回のラムレーズンは、氷砂糖も一緒に漬けたものなので、苦みや辛みがなくなって美味しいレーズンになってました。
氷砂糖入れてて正解でした。


今日は贅沢に無塩バターで作りましたが、やっぱり無塩マーガリンを使う頻度の方が高くなってきました。
明日からまた値上げするかもしれないので、今日無塩マーガリンを2箱買い足しました。まだ持ってるんだけどね。


最近少子化対策の話ばかりで、結局、独身は一番損するよね。
何の手当てもないし、払うばかりで…。
今の子供は色々無料なんだから充分やろ。
わたしが子供の頃は色んなことにお金が掛かってて、でもうちは普通に貧乏な家で、それでも300円のTシャツとかで元気に過ごしてたわよ。
20歳過ぎても家族4人でひとつの部屋に布団敷いて寝てたしね。
今考えたらすごいよね…。
しかし、もう一回給付金が欲しいなー。そしたら前貰った給付金使うわ(爆)。


明日は月初めで忙しいだろうなぁ。昼休み短くなるかも。
どんなに忙しいときも、一番仕事しない人と同じくらいの仕事量で良ければいいのに。
わたしだけ2倍も3倍も、バカらしい。




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