オグごはん☆             ~ おうちごはん🍴 と ひとり言🐱 ~

気になるコト👀 &
おうちごはん のレシピ ブログ 😸🍴

最近は すっかり Instagram民 …🙋

見た目は おそば🍜 …でも パスタ❗ 🐱🍝 ☆ 黒ごまパスタ

2020年06月06日 | ごはん、麺、パン など
休日のお昼 と いえば、パスタ 😸♥🍝

一皿でも成り立つ のが 良いですよね😌


以前、黒ごまパスタ 美味しいよ~😏❗と 力説していた 知り合いを思い出して、こんな感じ❔…と 作ってみました。





美味しく出来ましたー😸🍴💮


気軽に作ることが出来るので、紹介しますね🎵


< 作り方 ・ 1人分 >

☆黒すりごま     大さじ1 + 1/2
☆めんつゆ( 3倍濃縮 )  大さじ1/2
☆レモン果汁     小さじ1
☆オリーブオイル   大さじ1/2

★大根    薄い輪切りで3枚
★塩     ひとつまみ
大葉     3枚

乾燥パスタ   100g
塩       適量

オリーブオイル  適量


1. ボールに ☆の材料を加えて、混ぜる。
( 黒ごまソース の 完成 😼🎵 )

2. 大根 ➡ 千切り にして、塩をふり 和えておく。( ★ )
大葉 ➡ 千切り にして、水にサッと通してから 水気を切っておく🍃

3. 塩を加えた お湯で パスタ を茹でる。
茹で上がったら 1の 黒ごまソース の ボールに入れて 和える。

4. 皿に盛り、大根 と 大葉 をトッピングする。
お好みで オリーブオイル を 少々まわしかけて 完成❕


          😸♥🍝


オリーブオイル は、エクストラ バージン オリーブオイル 使用です 🐱🍴

めんつゆ は 各メーカーで味わい が異なるので、お好みで 味調整 してくださいませ😌

トッピング は、お好みのモノで 。 
貝割れ や あさつき も 合いそうです 😋🌿✨

パスタ の 水気を切り過ぎない ようにすると パサつかず美味しいです 🍝💦

お一人様ランチ なら、黒ごまソース を 深めのお皿に作って パスタを加えれば もっと簡単~ 😹🎵


パスタ なのに、見た目は おそば みたいな 黒ごまパスタ なのでした… 🍜🐰🍝

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ごほうび 🐱❔🎁✨ | トップ | 鶏だんご に 出会ったら…🐥 ☆ ゴロー... »

コメントを投稿