台湾、台北市のお隣、新北市にある
小潘蛋糕坊の
鳳凰酥（有蛋）
日本語・パイナップルと卵黄ペーストリー
英語・Pineapple & Egg York Pastry
平たく言えば蛋の黄身入りパイナップルケーキ
ここの蛋なしのパイナップルケーキは食べたことがあるけれど
蛋入りは初めて
だいたい蛋入りが日本人に好まれないので買うことが無い
だけどここの蛋の入り、イケる
生地が柔らかくてホロホロ
蛋臭をあまり感じなくて食べやすいよ
また買いに行ってこようかな
台北、佳德糕餅の
牛奶酥餅（ミルクケーキ）
初めて買ってみた
ボロボロするけど
その割にはパサパサしない
意外と美味しかった
リピしようかな？
台湾、台中のお菓子
今日蜜麻花
麻花の蜜がけ
美味しいけど歯にくっつくんだよね(^^;;
台湾の義美食品の
鳳梨餅
いわゆる「パイナップルケーキ」ですな
ぼそぼそする生地に
冬瓜を使ったパイナップルジャム入り
パイナップルケーキはよく買うんだけど
いつも味見だけσ(^_^;)
台湾のおやつ
ゴマのお菓子
ほろほろしたゴマを
サクッとした砂糖衣で包んだ感じ
なかなか美味しいのだ
李家三家のうちのひとつ
李製餅家のパイナップルケーキ
レトロな紙に包まっている
昔から変わらない包装
しつこくなく食べやすい
お値段がお手頃なので
コスパの良いパイナップルケーキ
ばら撒き土産に良い
台湾は台南にある依蕾特さんの
芒果奶酪 マンゴープリン
カラメルの替わりにマンゴーソース
これ、台北ではなかなか見つけられないプリン
実はまだプレーン味を食べたことがない(^◇^;)
芒果奶酪 マンゴープリン
カラメルの替わりにマンゴーソース
これ、台北ではなかなか見つけられないプリン
実はまだプレーン味を食べたことがない(^◇^;)
私の好きな佳徳糕餅さんの
吉士蛋糕
ほんのりチーズ風味
周りはパイ生地
スポンジがふわっとしてい美味しい
ここのパイナップルケーキは
もう15年くらいのお付き合い
吉士蛋糕
ほんのりチーズ風味
周りはパイ生地
スポンジがふわっとしてい美味しい
ここのパイナップルケーキは
もう15年くらいのお付き合い
台湾の嘉義にある荘家というところの
方塊酥 鹹蛋黄
もっともそっとしたものかと思っていたけれど
意外にさっくりで蛋風味がなかなか良い
ただこの蛋風味が苦手な人がいるかもしれない
私は結構好き
方塊酥 鹹蛋黄
もっともそっとしたものかと思っていたけれど
意外にさっくりで蛋風味がなかなか良い
ただこの蛋風味が苦手な人がいるかもしれない
私は結構好き
台湾は
一之軒さんの
チョコレートパイナップルケーキ
巧克力鳳梨酥のミニサイズ
チョコレートの練りこんである生地で
パイナップル餡を包んであります
これ、意外とイケるのよね
小さなサイズがお土産にナイス
一之軒さんの
チョコレートパイナップルケーキ
巧克力鳳梨酥のミニサイズ
チョコレートの練りこんである生地で
パイナップル餡を包んであります
これ、意外とイケるのよね
小さなサイズがお土産にナイス
