17:55のおやつ日記

ちょっとつまんだおやつや頂いたおやつのお披露目記録。
毎日17:55の更新を目標にしています。

玉風味

2024-01-12 17:55:55 | おやつ

富山県・柳澤屋の

玉風味

 



>自然豊かな地元婦中町、田村農園の新鮮な卵白を泡立て、信州伊那産の天然寒天で固め、黄身をつけて焼いてあります。味覚も軽く、舌の中でとけゆく甘い淡雪のようで心地よく、滋養豊富な菓子です。

 

ふんわりとしていてちょっとマシュマロ風

上品なお味で美味しいと思う


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