ほんわかe日記

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カリフラワーのサラダ

2007-10-30 | お料理 ・ おかず&サラダなど
こんにちは。 この前から、 ずーっとカリフラワーが食べたくて仕方ありませんでした(笑) 時々あるんですよ~ ○○が食べたい!!って思うことが。 今回はカリフラワーでした なぜカリフラワーなのか… それは先日ブロッコリーのサラダを作ったときのこと。 ちょっと目を離してしまい茹ですぎてしまったのです!! ブロッコリーって茹ですぎると、 柔らかくなりすぎて食感悪くなりますよね… そんな、あ . . . 本文を読む