今日から新学期。
クリーニングに出していた学ランにボタンを付けて
出かけていきました。
お昼を食べてから部活なので、早速お弁当。
じゃこちゃー、レンチンカボチャ、日本ハムの肉団子。
アンパンマン入れても、もう喜んでくれない・・・
至ってシンプル。
正月明け、残った食材と格闘の日々。
先日、たまご入りの買い物袋を
ちびが乱暴に床に置いたので
卵の大半が割れてしまっていた。
もったいないので、中身が飛び出ていない卵をどうにかして食べてやろうと考え
ボールに入れた卵を（今回は4個分）よく混ぜ
そこに、おせちの残りの栗きんとんを入れ滑らかになるまで混ぜ（栗は固体のままでOK）
さらに牛乳と生クリームを適量加え、小さな容器に分注し（栗は均等に）
それをスチームオーブンで140℃、40分加熱。
粗熱とって冷蔵庫で冷やせば、栗入りのプリンの出来上がり
何も知らずに、部活から帰ってきたちびが
うまっ。あっ、このプリン栗が入ってる！！と言って喜んでいた。
いや、もとは栗きんとんだから。と言ったら
おぉっとちょっと感動していた
そもそも貴様が卵の買い物袋を乱暴に扱うからじゃーーーーーっ
と、いうことで食品ロスを最小限に抑え、丸く収まったのでした
めでたしめでたし。