高校男子の今日のお弁当その79 2021年01月29日 | お弁当 今日はなぜか生姜焼き用のちょっと厚めのお肉でネギを巻いてしまった味付けはいつぞやの焼き鳥のタレちょっと火が通るのに時間がかかったけどネギも無事に使い切ったし卵焼きは冷凍の刻み青ネギがなかったので甘しょっぱいやつ…いや、これはこれで好きなのよ副菜レンチンピーマンのもみじおろしポン酢かつお節がけ名前は長いけど3分くらいでできるやつ一昨日までの陽気で梅が咲いた〜のに…今日から寒くてちょっとかわいそうでも、着実に春はもうすぐだね!
高校男子の今日のお弁当その78 2021年01月29日 | お弁当 あまりご飯がたまった時の定番じゃこちゃー。そして白いネギが二本、冷蔵庫にいたのでどうしてやろうか?と考えあぐねた結果酢味噌和えにしようと決定。日本酒に合いそうでしょ?よし、ちょうどわかめもあることだし。とグーグルで作り方を調べたら、どうやらそれはヌタという名のついた食べ物らしかったへぇそんな名前が付いているなんてちょっと驚いたネギは茹でるのが面倒なので、レンチンしてわかめと酢味噌を和えるだけあと、お揚げがあったので、両面を魚焼きグリルでカリカリに焼いて適当な大きさに切って投入して、完全オリジナルレシピで完成(笑)前の晩からの作り置きをお弁当箱へ。あとは、定番ミートボールとレンチンブロッコリー🥦今日は親切にマヨネーズをつけてあげている明日はもう金曜日。外はすごい風が吹いているー変なものが飛んできそう…三年前の台風でもっと本当にすごいのを体験しているけどやっぱり怖いなぁ みんなが出かける頃には、お空のご機嫌が良くなっていますよーに