ふわふわのパン。

いつもと違う分量で作った食パンの話。

うちにはホームベーカリーがあるので
週に何度か、食パンを焼いています。
説明書に基づいた分量を守って焼いていたのですが
もっとふわふわで軽いの食べたいな～と。
たまには、違うの作ってみっかな！
と思い、ふわふわ食パンの分量を量ってタイマーセットしました(夕べ)

朝起きてみてビックリ！！

そのパンは、余りにも軽すぎて(膨らみすぎて)ホームベーカリーから
はみ出す勢いでした。

ただ、味は最高。

本当にふわっふわで、美味しかったです。

今度はもう少し少なめで焼いてみよう。
水分増やすだけで柔らかくなるもんなー・・・。


ランキング参加しました
応援よろしく