色んな話。

楽しいこと、美味しいこと。
悲しいこと、つまらないこと・・
2005年から細々と続けております…

生海苔をもらった★

2009年12月08日 | おいしい話
どうやって、食べようか・・と迷いながら
塩気を取るため水洗いすると

5倍に増量

げ。。。。ボールちっちぇぇ~
溢れんばかりの生海苔。
ちょっとビビリながら水切り

鍋に酒、砂糖、しょう油を入れひと煮立ち。
生海苔投入~

しばらくすると、生海苔から大量の水。

約30分後、煮詰まり汁気もなくなったため味見。
・・・極薄。
しょう油投入。

。。。悪戦苦闘の上、完成

初めての割には評判も上々