どうやって、食べようか・・と迷いながら
塩気を取るため水洗いすると
5倍に増量
げ。。。。ボールちっちぇぇ~
溢れんばかりの生海苔。
ちょっとビビリながら水切り
鍋に酒、砂糖、しょう油を入れひと煮立ち。
生海苔投入~
しばらくすると、生海苔から大量の水。
約30分後、煮詰まり汁気もなくなったため味見。
・・・極薄。
しょう油投入。
。。。悪戦苦闘の上、完成
初めての割には評判も上々
塩気を取るため水洗いすると
5倍に増量
げ。。。。ボールちっちぇぇ~
溢れんばかりの生海苔。
ちょっとビビリながら水切り
鍋に酒、砂糖、しょう油を入れひと煮立ち。
生海苔投入~
しばらくすると、生海苔から大量の水。
約30分後、煮詰まり汁気もなくなったため味見。
・・・極薄。
しょう油投入。
。。。悪戦苦闘の上、完成
初めての割には評判も上々