ナオのでれすけ日記

ほぼ食べ歩きの備忘録

そば・うどん かどや

2025年01月25日 | 食べ歩き


冷たい蕎麦を温かいつゆで食す
”冷やしたぬきそば”を食べるべく那須塩原市にやって来ました。
この辺りの地域の独特の食べ方らしいです。



中盛・大盛・特盛とありますが
特盛はちょっと食べきれそうにものないので
大盛で・・・。




注文を失敗してました。
冷やしたぬきではなく、「冷やし野菜のかき揚げ」を注文してしまって
かき揚げがつけ汁の中に入ってました。

別にどっちでもよいんですけど
食べようと思ったものと違うものを注文してしまって
ちょっと後悔もあり残念でもあり・・・自己嫌悪もあり

大盛でもインパクトのある量ですけど
太めのお蕎麦なので量が多く見えますが(実際も多いんだろうけど)
旨んまくて、ペロリとイケちゃいましたわ

特盛を注文していたお客さんがいましたけど
私なら食べる前にプレッシャーで食欲無くす量でした💦

ごちそうさまでした。

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鮨割烹 ほしの

2025年01月18日 | 食べ歩き


瑞穂野工業団地の近く環状線沿いにあります「鮨割烹 ほしの」さん

入口を入ると目の前にメニューがあり、そこで選んで注文するのですが
多すぎて迷う・・・

初めてなので何を食べたらよいものか?
後ろにお客さんがいたらパニックになってたな
券売機でも並ばれるとパニックになるんだから(笑)

決めきれずに”本日のランチ”にしてみました。



ヒレカツ、赤魚の粕漬け、メジマグロの刺身の3品が付くランチ

メジマグロ?あまり聞かない名なので、待っている間にスマホで検索
どうやらクロマグロの小型のころの呼び名みたいです。

まだ幼魚のため脂の乗りは少なく感じますが旨んまいです
ヒレカツに粕漬けまで付いちゃったら、ごはん一膳じゃ足りんわな~

欲張りでお得感のあるランチで美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。










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ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店

2025年01月12日 | 食べ歩き


せっかく新宿まで来てるので、そのまま宇都宮に帰るのもねぇ~
明日は有休もとってますし、ゆっくりとラーメンでも食べて帰るつもりで
リストアップもしてました。

一件目で5人ぐらいが並んでいた「ラーメン龍の家」さん
全てが外国人の方でした。
まぁ 私も栃木の田舎から新宿に出てきた外国人のようなものか?
並びましょ~

龍の家を選んだ理由は”もつ”です
つけ麺のスープの中に炙ったもつが入った限定のラーメンがあるらしいので、もつ好きの私としては
食せねばね。

店員さんに促されて、先に食券を買って再び列に並んで待つこと10分やっと店内へ。



【つけ麺 もつ】を大で注文しました。

焦がし醤油と豚骨の合わせたスープは見た目は濃そうですが香ばしさがあり旨んまい
もつも臭みはなくカリカリとした触感がよろしい感じです。

なめらかな麺はのど越しも最高で旨んまかった。

〆でお願いするとスープにごはんを入れてくれて割り粥として頂くことができます。
温めなおしてくれるので熱々で旨んまいわ~

いつ再び新宿に来る事があるのか分かりませんが、リストアップした残りのラーメン店の場所をチェックして
宇都宮への帰路につきました。

ごちそうさまでした。
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鯛塩そば 灯花 トナリエ宇都宮店

2025年01月07日 | 食べ歩き


JR宇都宮駅西口にある複合商業施設のトナリエ宇都宮の1階にあります
「鯛塩そば 灯花 」さん

無休で11:00~23:00(LO22:30)の営業なのはありがたいです

鯛茶漬けに興味をそそられまして
【鯛塩らぁめんごま鯛茶漬セット】を券売機で購入



見た目もお上品なラーメンですが
澄んだスープもしっかりと鯛の出汁が効いていてお上品な味わいで旨んまい!
具材もシンプルでスープの味をぼかしてない。
レアチャーシューに乗っている柚子の香りも際立ち、さらにスープを美味しくしてます。



3切れある鯛のお刺身はまずはそのまま
味噌ダレをつけてご飯に乗せて2切れ目
3切れ目をお茶漬けにしてサラサラ~といただきました

いろいろな食べ方が楽しめるのでお茶漬けは食べてみるべし
どの食べ方も旨んまかった~

ごちそうさまでした。

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焼肉熟成カルビむらかみ

2025年01月03日 | 食べ歩き


さくら市にあります焼肉屋さん「焼肉熟成カルビむらかみ」

広々とした店内でゆっくりと焼肉を楽しむことができます。
ランチでの利用でしたが、がっつりと食べたいので
【Aダブルランチ御膳】ごはん大盛をタッチパネルから注文

食べ放題もやっていますが、ひとりじゃね・・・



ごはんもスープもウーロン茶もビッグサイズ(笑)
お肉もひとりなら十分な量です

旨んまかったぁ~

これで1280円ならお安いですわ

ごちそうさまでした。

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創始麺屋武蔵

2024年12月30日 | 食べ歩き


新宿で研修がありお昼はラーメン「創始麺屋武蔵」さん

出張に行くときは数件リサーチをして情報を把握しておきます
この時が一番楽しいかも(笑)

会場への通り道にある「創始麺屋武蔵」さんが第一候補でしたの
そのまま入店。

券売機で【濃厚武蔵つけ麺】をポチッとな。
すぐにカウンターに案内されます。



スープは鶏ガラと豚骨を主体としたダブルスープとのこと
こってりなスープが旨んまいわぁ~
モチモチな麺にスープが纏わりついてくるのが最高
Yシャツを汚さないように食べなきゃ!

角煮チャーシューも旨んまい
完成度は高いと思います。

ふと、入口のほうを見ると行列ができてました。
待たずに入れたのはラッキーだったのね


大盛でもよかったかも。もっと食べたい
でも、これから研修があるので眠くなってもいけないので
腹五分目ぐらいでちょうどいいのかも

美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。


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ラーメンとパスタとお酒のお店 はましょう ー浜正ー

2024年12月23日 | 食べ歩き


パスタやピッツァもあるラーメン屋さん「浜正」さん

とりあえず今日はラーメンを食べに来ましたので【はましょうらーめん】の塩と
半チャーハンをいただきました。



見た目あっさりなスープはコクがあり旨んまいわ
塩ってバランスが大事ですけど
このスープは飲み干せるスープです
細麺との相性も良いと思います。



チャーハンはパラパラ系で、しっかりとした味付けになっていて旨んまい
シンプルでこれまた良い

ごちそうさまでした。
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Lighten up and Switch 136

2024年12月18日 | 食べ歩き


那珂川町にあります「Lighten up and Switch 136」さんに
ハンバーガーを食べに来ました。

長閑な田園風景を見ながらドライブするのに宇都宮からちょうど良い距離です。
いい天気で気分も良いので思い切りお店を通り越してましたけど・・・(笑)



ハンバーガーにはフライドポテトとピクルスが付きます。
チーズのトッピングと
ドリンクはプラス200円のコーラを注文しました。

バンズはカリッと焼かれていて栃木黒毛和牛100%のパテに負けてない
パテもあふれる肉汁で旨んまいわぁ
包み紙に肉汁が溜まるほどのですもん
頬張ったハンバーガーをコーラで流し込こむ。これがハンバーガーの醍醐味ですよね~

美味しゅうございました。




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とんかつ ぎんなん

2024年12月12日 | 食べ歩き


開店前に行列ができるとんかつ店「とんかつ ぎんなん」さん

11:00開店に合わせてお店に着くと駐車場の空きはあと数台
ぎりセーフで待たずに店内へ。

お目当ては数量限定の【特リブロースかつ定食】
無事に注文できてワクワクですわ



ほんのりピンク色のお肉は柔らかくて旨んまい
何が旨いって脂身が甘くて旨いのよ
なんだか旨いが多いけど旨いのよ

250gなんてあっという間に平らげてしまいました。

それと、キャベツにかけるドレッシングが酸味があり旨んまい

食後にアイスかドリンクが付きます。

コーヒーを飲みながら余韻を楽しむのも、またよろし。

ごちそうさまでした。




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カレーの店 コロンビア

2024年12月09日 | 食べ歩き


ユニオン通りにあるカレー屋さんです。
「カレーの店 コロンビア」

お店の前を通るとスパイスのいい香りがいつもしてます。
こじんまりとしたお店なので、いつもいっぱい!

開店と同時に突撃しようとやって来ました。

平日ですので、人もまばらですが私の前を歩くカップルが怪しい~
きっと、目的は同じ・・・・。そう思っていたら正解でした。
先を越された~ 2番目で店内へ。

ドライタイプとスープタイプの2種類がありますが
私はドライタイプの【アボカドと野菜の焼きチーズキーマ】を注文
一緒にマンゴーラッシーもね👍


アボカドと野菜の焼きチーズキーマ

辛さも選べるのですが、ビビッて1番の「人によってはちょっと辛め」にしてみました
が・・・。辛くない!私は人によってなかったって事か~

でもね 旨んまいよ
カレーとチーズって相性良いですよね~
とてもマイルドな味わい。

あと、ナスがめちゃくちゃ美味しかった。とろける感じで旨んまい
ねっとりとしたアボカドとミニトマトの酸味とね
もう、語彙力無くすぐらい旨い(語彙力ないんですけどね)

ラッシーはやっぱりマンゴーだよね 
お腹弱いんだけど カレーにはラッシー頼むよね

ま、この辺りなら、何処にでもトイレあるから駆け込めるか(笑)

ごちそうさまでした。




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