JR宇都宮駅西口にある複合商業施設のトナリエ宇都宮の1階にあります
「鯛塩そば 灯花 」さん
無休で11:00~23:00(LO22:30)の営業なのはありがたいです
鯛茶漬けに興味をそそられまして
【鯛塩らぁめんごま鯛茶漬セット】を券売機で購入
見た目もお上品なラーメンですが
澄んだスープもしっかりと鯛の出汁が効いていてお上品な味わいで旨んまい!
具材もシンプルでスープの味をぼかしてない。
レアチャーシューに乗っている柚子の香りも際立ち、さらにスープを美味しくしてます。
3切れある鯛のお刺身はまずはそのまま
味噌ダレをつけてご飯に乗せて2切れ目
3切れ目をお茶漬けにしてサラサラ~といただきました
いろいろな食べ方が楽しめるのでお茶漬けは食べてみるべし
どの食べ方も旨んまかった~
ごちそうさまでした。