ナオのでれすけ日記

ほぼ食べ歩きの備忘録

鯛塩そば 灯花 トナリエ宇都宮店

2025年01月07日 | 食べ歩き


JR宇都宮駅西口にある複合商業施設のトナリエ宇都宮の1階にあります
「鯛塩そば 灯花 」さん

無休で11:00~23:00(LO22:30)の営業なのはありがたいです

鯛茶漬けに興味をそそられまして
【鯛塩らぁめんごま鯛茶漬セット】を券売機で購入



見た目もお上品なラーメンですが
澄んだスープもしっかりと鯛の出汁が効いていてお上品な味わいで旨んまい!
具材もシンプルでスープの味をぼかしてない。
レアチャーシューに乗っている柚子の香りも際立ち、さらにスープを美味しくしてます。



3切れある鯛のお刺身はまずはそのまま
味噌ダレをつけてご飯に乗せて2切れ目
3切れ目をお茶漬けにしてサラサラ~といただきました

いろいろな食べ方が楽しめるのでお茶漬けは食べてみるべし
どの食べ方も旨んまかった~

ごちそうさまでした。

コメント
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