天下一品

天下一品と言えば「こってり」だけど
前回、来店した時に気になっていた「味がさね」

今回は冒険して(笑)食べてみました。


味がさね　８３０円並

写真はレンゲが邪魔だったぁ　なんで気が付かなかったのか・・・

色々と薬味も運ばれてきました
白ゴマ・揚げネギ・おろしにんにく・肉味噌

なるほどぉ　薬味で味を重ねて行けって事なのね

豚バラ肉と白菜とネギのシンプルな具は薬味を引き立たせるためなのか・・・

スープをひと口　ん！？　ショウガが入ってるのかサッパリ感もありますが
こってり感も多少あります
麺も普通の面よりも太い感じがします

嫌いじゃない味です　半分は何も入れずに食べて後は適当に薬味を投入

揚げネギが私的には好きです

最後には４種類すべて投入でスープは大混乱な状態になってしまいましたが
なかなか美味しかったです

ごちそうさまでした。