芳賀町祖母井にあります貝出汁ラーメンのお店
「中華そば 芳」さんにやってまいりました。
「芳」は”かぐわ”と読みます。
特製貝出汁中華そばの塩で食券を購入しました。
普段は塩を選ばないのですが貝出汁ですと塩の方がよく分かるのかなという判断です。
それと貝ごはん
特製貝出汁中華そば（塩）
ほんのりと香る貝出汁は優しい味で旨んまい！
豚肩ロースト鶏むね肉もしっとりとした触感で旨んまかった！！
メインの貝出汁を引き立てている具材でさっぱりとした仕上がりで旨かった！
塩で正解でした。
貝ごはん
たっぷりのあさりとアオサが乗っていて旨い！
食べてる途中で気が付いた・・・これ、スープかけたら旨まくね？
あさりの旨みとアオサの風味がスープと融合して2倍、いや3倍の旨んまさ。
貝づくしで旨かったです。
ごちそうさまでした。
