チーズケーキ
当店人気No1のケーキです。 原材料は、クリームチーズ、コーンスターチ、たまご、 砂糖、無...
大改装!!
これは、本日午前中の写真です。 中央のカウンターを、すこっと切って、 午後から柱のなかへ...
改装工事
無事終わりました! 取り急ぎなので、壁部分はベニヤ板だったりしますが・・ でも、まるで前...
かぼちゃのプリン
かぼちゃのプリンが仕上がりました。 甘いもの好きの小山シェフとともに・・・ シェフ、目、...
昨日の夕陽
またも大型台風・・・去った後は、 夕陽がきれいで、ほっとします でも、信濃川分水河口は、...
地震
震度5~6、ですか、怖かったですね。 本日、地震による断水のため、 早々と閉店となりまし...
地震2
本日は火曜日。定休日です。 地震以来、ご予約は次々とキャンセルに・・・ 仕方ないですね。 ...
昨日の夕陽
やはり、災害あとの夕陽はきれいです。 ちなみに、今回の震災の当日、夕陽は 出なかったもの...
ちびとぶち
野良のちび、ぶちです。 最近やっと、少し慣れてきました。 でも、抱っこしようとすると、 ...
焼きメレンゲ
今日も大量の焼きメレンゲを仕込みます。 お砂糖を少しずつ入れて、卵白をあわ立て、 つやが...