紅玉リンゴのアップルパイ

食欲の秋に誘われて
紅玉リンゴでアップルパイを焼きました。

ずいぶん前にパイ生地から作ったこともありましたが、
かなり根性がいる作業だったので、
今日は手抜き♪

リンゴのフィリングを作って、
あとは冷凍パイシートを使えば簡単で～す。





お部屋に立ちこめる
甘酸っぱいリンゴとバターの香り。
んん～、美味しそう。
シアワセ～♪

学校帰りのsakiは、
マンションの廊下に漂っていたお菓子の香りを嗅ぎつけ、
クンクンと匂いのモトを探りながら歩いてきたら、
匂いはわが家が発生源だったそうです。
まるでワンちゃんみたいね！

家に入るなり、クンクンしながら
「今日のオヤツは何～？」
ですって。（笑）


さて、余ったリンゴで
今度はジャムを作ろうかな。^^