にしやんのつぶやきブログ

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これがカーナだ!

2007年04月12日 07時36分26秒 | @携帯
海の中で写真のように石などに根を張って生えています。
漢字で書くと、‘川菜’と書くらしい。(やばいっ、文字から採取場所がばれてしまう)
御覧の通り、細い海藻です。
食感は、わかめの茎の部分を食べている感じです。
調理法は、茹でて酢の物として和えたり、マヨネーズで和えたりとわかめ等と同じようにして食べられます。
コメント (2)
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