☆メニューバフェ”王朝の味覚”＠東京ベイヒルトン(2005.11月)

食べました！でも、まだ時間があったら、もっと食べられたような気がするのが不思議でした。ベガスのお話しをしていたはずなのに、何故かずっと大笑いしていたようで、食べても食べても消化してしまったようです。（笑）

日常生活の中では、なかなかラスベガスの話題で盛り上がる事は出来ないので、今回はベガス＆食べ物の話題を思いっきりしゃべる事ができて、たくさん食べたにも拘らず、お腹も気持ちもスッキリとなってお開きに出来ました。

中華料理は2人で食べると、なかなか多くの種類が食べられ無いのですが、12人も集まると（個室の定員ギリギリでした）少しづつたくさんの種類を食べられて嬉しかったです。でも、今になると、あれもこれも食べておけば良かったと思います。（笑）

記載した金額は、大皿料理はメニューに書いてあった”中”サイズのお値段です（”小”と”中”のお値段がありました）。単品は1個のお値段のようですが、実際と違うのでは無いかと思う物もあるのですが、良く解らないので、そのままで計算してみました。ただ、少なく見ても支払った金額（7,650円）以上の価値はあったと思っています。

・特製冷菜の盛り合わせ　7,750円　　　


・特上ふかひれの姿煮（一枚）6,950円・・・12皿
　　※小ぶりですが、1枚の姿煮で、厚みもあり食べ応えがありました。　


・つばめの巣スープ、蟹の玉子入り　9,400円
　　※蟹の玉子の味で濃厚でした


・ふかひれスープ、蟹肉入り　7,750円
　　※蟹肉も入っているので、普段ですと喜んで飲むのですが、先に姿煮を食べてしまったので、、影が薄くなってしまいました


・鮑のクリーム煮　7,750円
　　※まろやかなクリーム味がアワビと合っていました　　　


・貝柱とブロッコリーの炒め　6,600円
　　※貝柱は半生の柔らかさで、あっさりとした塩味がブロッコリーにもしみていて、良い味でした


・伊勢海老の淡雪炒め　時価(8,000円位?)　　
　　※見た目が綺麗で、やや塩気が多かったようですが、あっさり味で美味しかったです


・伊勢海老の四川味噌炒め　時価(8,000円位?)・・・2回
　　※ピリカラ味噌味で、ご飯と一緒に食べたかったです
　　

・海老のマヨネーズソース　7,300円・・・2回
　　※やや酸味の多いマヨネーズ味なので、しつこさが無く美味しかったです


・車海老の両面焼（一本）　1,400円・・・12匹
　　※海老を開いて焼いた物だと思っていたのですが、大きな海老の味噌焼きのような物でした


・蟹の味噌炒め　6,350円
　　※小さな蟹足だったので、”しゃぶる”感じで、身を食べた気はしませんでした　　


・かえるのカレー風味揚げ　5,900円
　　※カレー風味の鶏肉のようで、やや骨っぽかったそうです


・牛肉のオイスターソース炒め　5,900円
　　※これは想像通りの美味しさだったようです、野菜は良い味になっていました　


・北京ダック(一羽）　15,000円
　　※他にも食べたいものが多かったので、1個しか食べませんでしたが、次回はもっと食べるつもりです
　

・蟹のつめ衣揚げ（一個）　1,600円・・・12個
　　※これも想像通りに美味しかったです　　


・チャーシューまんじゅう(一個）　400円・・・2個
　　※チャーシューは入っていないようで、普通の肉まんの姿と味だったそうです。


・フルーツ入り杏仁豆腐　1,500円・・・14個
　　※途中で口直しにこれが食べたいと数人の方が食べた物が好評で、食後に注文する方が多かったです。　


・ライチー　1,250円・・・2個
　　※皮を剥いてあるので食べ易そうでした


・あずきあん入り揚げバナナ　1,850円　　


・タピオカ入りココナッツミルク　1,000円・・・8個
　　※ココナッツミルクが濃厚でした


・中国風おしるこ　1,150円・・・14個
　　※先の杏仁豆腐と一緒に途中でお味見で美味しい事が判明したので、アルコール苦手者が多い集まりだったため、デザートでは全員が注文しました。栗や白玉がゴロゴロ入っていて、甘味が丁度良くて美味しかったです


これだけ食べて、通常１人ランチタイムは9,000円ですが、カードの割引で7,650円でした。ただし、飲物が結構お高く、ビールが1,230円でしたので、アルコールを飲まれる方はご予算を高めにしてください。

【単品注文時の概算　全21種類　計280,650円（23,387円/1人）】

※上記の写真は、先日お話させていただいた、暗い所でも良く映ると言うのが宣伝文句の”FinePix”で、フラッシュ無しで撮影した物です。王朝はベガスのレストランのように薄暗くはありませんが、室内でも綺麗に写るので嬉しいです。
【購入時の記事】