男ゴコロと旅の空 rainbow in my heart

出張に行く。食事する。女を抱く。酒を飲む。仕事する。丸裸の俺?

ピアノ弾き語り VS 屋台引き語り ②

2008-11-30 00:46:44 | ご近所グルメ

それはかわさきFMの超人気番組、
「浅羽由紀のFour-leaf clover♪」第3回の
生放送のことでした。

番組で、その前週、僕は行けなかったときの
武蔵小杉ストリートライブ打ち上げの話題が
出たんです。
そこでT-1氏…由紀さんのプロデューサーであり、
番組のお目付け役…の一言。

「打ち上げのおでんの屋台の鍋の中にポニョがいた!」

ここから、ポニョとは何?ということで、
リスナーが食いつき、メールで回答が寄せられ…

小杉ストリートライブの打ち上げは「敦美屋」
というのが定番化されていくのです。

おでん屋台の小父さんに応援されている歌手なんて、

「さすらいの太陽」の岬のぞみぽくて
良いではないですか!(40以下にはわからんだろう)

で、ポニョとは…



赤いウインナーなんですけどね。
おでんの具って、地味なアースカラー。
その中に燦然と輝く赤の彩り。
確かにポニョだ。



今やこのお店では、
「おじさん、ポニョちょうだい!」
で通ってしまいます。



この皿は、ポニョとよせ揚げ。



こいつはごぼう巻きと厚揚げかな?



がんもどき、もち巾着、牛すじ。



イカ巻き、糸こんにゃく、焼き豆腐。



じゃがいもと厚揚げ。



大根と筍。

具はあくまでもシンプル。
注文すると、丁寧に串を取ったり、
食べやすいようにカットしてくれたり。
きめ細かい、お客さんに気づかれないような
心配りができるお店です。

マスターの人柄が、お客さんを呼ぶのでしょうね。

本当にこの出汁は、クリアでプリティでキュアキュアです。

皆さん、是非一度、ご訪問ください。


さて、次回もまたおでん特集ということで、
静岡おでん・静岡青葉横町に燦然と輝く巨星、
「よしく」訪問記をお届けします。
お楽しみに!!

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ポ~ニョポ~ニョポニョ (ケロヨン)
2008-11-30 01:37:12
ははは 先に歌ったもん勝ちだ
ポニョおいしそうね ってなんか怖いセリフになっちゃった!
これ本当に屋台なの?
クリスタルな出汁といい きめ細かなサービスといい
信じられないわ
う~ん じゃがいももおいしそう
返信する
おいしそう! (mokumama)
2008-11-30 12:25:55
楽しく読みました!
今日、きっとおでんを食べると思います(笑)
ではまた来ますので、よろしくぅ
返信する
最近はさぁ・・・ (bays_star)
2008-11-30 17:03:32
ピザーラだってネット注文の時代。
せっかく外に食べに行くなら、
お店の人としっかりコミュニケーション
とれるのが、僕の美味しさの条件。

ケロリーナ、東横沿線、通う羽目に
なりそうだね(笑)
返信する
mokumamaさん、いらっしゃい! (bays_star)
2008-11-30 17:20:53
おでんの季節だよね。

秘訣は出汁をしっかり作ること。
煮干は頭とはらわたを取って、
鰹節は沸騰させずに
ほどほどで引き上げる。
あとは化学調味料使わないで、
市販の出汁を使わないこと。。。

うちの奥さんに言ったら、
蹴っ飛ばされるな(笑)
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w(゜o゜)w (にけちゃん)
2008-11-30 19:05:48
おぉ、少しこわい食べ物のように見えますが、
おでんの季節になりましたねぇ……
(^m^)オイチソ…ポニョッ!

静岡おでんは有名だそうですね。
なかなか食べにはいけないけれど、
旦那様がおでんに目がないんだ~。


あ、遅ればせながら、
四周年記念、おめでとうございます(もひとつおまけに)


ところで、ひとつおせ~て。
『関東だき』
ってどんな料理ですか?
一説には、関西でいう
『おでん』
みたいもんや、とか…〓
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関東炊きでっか? (bays_star)
2008-11-30 19:50:49
「かんとだき」については、
次回の「しぞーかおでん」で
触れることにしましょう。

にけちゃん、ありがとう。
まだまだブログは続けていきますです。
返信する
美味そう (サバエブ)
2008-12-01 01:38:02
最近おでん食ってません

貴殿のブログ見たら食いたくなって来たぁっ!!しかし東京のおでん屋さんって存外に高いしなぁ・・・
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サバエブさん! (bays_star)
2008-12-01 21:29:58
コメントありがとうございます!
そうですよね。
おでんって、確かに高いですよね。
屋台でも、一見さんに
結構ボるとこもあるしねぇ。

淳美屋、よしく共に明朗会計よん!
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