カリスマ屋台！美穂ちゃんのチキンステーキ

今回のべったら市、僕にとって、
とても楽しみにしていたことがありました。
それは、美穂ちゃんとの再会。

2年前のべったら市で出会い、大絶賛した
「美穂ちゃんのチキンステーキ」。

そのときの記事はこちら

この記事を美穂ちゃん自身が見つけてくれて、
コメントを入れてくれたのが今年の9月。
いやぁ嬉しいよね。
で、今回、絶対会えると信じていたのですが…

み・美穂ちゃん！？

ど・ど・ど・どうしちゃったの！？

…痩せた？？？

「うん！17キロ痩せた！」

ひょえええええ！

だって、これが2年前の美穂ちゃん。



で、今年の美穂ちゃん。



まじでＦＣ展開の別店舗かと思いました。
でも、本人！
すごい！チキンステーキダイエットか！？

ちょっとこれから美穂ちゃんの追っかけをして、
いろいろと取材してみたいと思いますっ！！

さて！肝心のチキンステーキなのですが、
これまた2年の間にしっかり進化しておりました。
屋台のマスコットのコックさん人形はそのまま。
しかし、選べるソースが増えていた！



元々、おろし醤油、ＢＢＱ、塩ダレ、朝鮮の4種類のタレがあったのだが、



こぉんなタルタル系ソースが2種類も増えている！

そして器が、紙皿からこちらに変更。



何気に紙皿は持ちにくいことに気づいたそうで、
座りが良いようにキャベツも増量だ！

本当に、女の子だからこその気配りとアイデアが、
ちゃあんとお客に伝わってくる。
マジに名店です。感動ものだな。

もちろんキムチもご自由に。
キムチを取るトングがちょいと開き気味なので、
キムチが取りにくいぞ（笑）
これは使い込んだせいか、それともワザとか！？
なんか、パチンコの釘の調整みたいで面白い。
みんなでこの話題で相当盛り上がりました。

最後に動画で提供だ！

べったら市・美穂ちゃんのチキンステーキ


手際の良い調理。こんがり焼けてパリパリの皮。
中身はとっても熱々ジューシーだし、
何といっても選べるタレだ。

椿さんはねぎ塩ダレをチョイス。
僕は前回気付いていたので、朝鮮と塩ダレを
半々にしてみました。

その後でタルタルに気付いたのよ。
次はこれにチャレンジだな。

しかし、こんなに企業努力している屋台なんて
僕は他には知らないです。

美穂ちゃんのチキンステーキ、
次回は浅草酉の市、
11月12日（木）、11月24日（火）にお目見えだ！

これを食わなきゃ、東京人の名折れだぜ！！

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