Angel Fake 五反田

五反田の和風Barの話を覚えていますか？
とても居心地のよかった、あのお店。
僕が２ヶ月福岡に行ってる間に消えてしまった、あのお店。

そう、その跡にあたらしく出来たのが、この
Angel Fakeです。

８月終わりごろ、店の前を通りかかったら、工事してました。
あつかましくもドアを開けて、
「ね、いつからやるの？」なんて、
開店前から目をつけてたりして。
で、９月３日にオープンだったのです。
僕は今日が初日ということで。。。

スピリッツ掲載のイタリア料理漫画“バンビーノ”の
伴君みたいな髪型のマスターと、美人奥さんでやっています。
ちなみに伴君は。。。



こんな感じ。マスターは、ヒゲはやしてますが。
で、なんかすぐに仲良くなってしまったぞ。
お通しはマグロの酒盗。だめだよ、こんなの出しちゃ！
これをちびちび舐めてるだけで、いくらでも酒飲めちゃうぜ。
といいつつ、何か頼もう。



大山地鶏の肝のたたき！

こりゃうまいぞ。新鮮な鶏の肝なんて、あるときにしかない（当たり前か？）

そして。。。



岩中豚のロース網焼きジンジャーソースって、
これはオレサマのために、頼んでみました。
岩手といえば白金豚しか知らなかったけど、
これまた脂がうまい豚。今度は塩だけで食ってみたいぞ！

さて、酒はビール、芋焼酎、ラムと進みまして
「トマトのリキュール知ってます？」
え？



La TOMATO

トマトの甘みと香りの、面白いリキュールです！
ね、これって、ファイト沸かない？なんかカクテル作ろうぜ。
トマトの角切り浮かべて、マンハッタン風に作ったらどうだろ。
（ああ、少し発想がアタリマエすぎるだろうか）
話はつきません。
マスター、イタリアン好きで、アジアンダイニングにいて、
しかもインド帰りとかで。。。

閉めはチキンカレーを食べまして、これまた好みのカレーでした。
これから通うことになりそう。。。っていうか、
誰かを連れて行きたいお店です。

マスターには、毎日違う子連れてくるけど、うまくごまかしてね！
と、お願いしておきましたが。。。



さあて、明日は福井県・あわらまで行ってきます！
東尋坊なんて、行く暇ないか。。。