元祖 昔のなめ茸

行ってきました長野県岡谷市！
駅前、なんにもねェ～。

そんななかで見つけたのが、この“元祖　昔のなめ茸”
なんでも、榎茸の野生種を使った、純国産の瓶詰め！
僕は、長野で売っているなめ茸や山菜っていうのは、
１００％中国からの輸入物だと思っていましたからね。
横浜の埠頭に行くと、もう錆びてまっかになった山菜入りの
ドラム缶が、ごろごろしていますもん。
それの行き先が長野と知ったときの衝撃といったら！
それだけに、このなめ茸は、感動ものです。
古式濃縮製法ということで、昭和３６年当時の製法にこだわった、
それはそれは、素敵な『夢の小瓶』
グレン・ミラーも思わずこのなめ茸のために、
“茶色い小瓶”って曲を作ったらしいです。

歯ごたえが違う！もう、しゃきしゃきしてるの。
ひ弱ななまっちろいエノキとは、モノが違いまっせ！

昨日見つけた和風Barへ、お土産で持っていって、
みんなで食べました。
でも本当は、白いご飯に乗っけて、シンプルにお茶かけただけで、
食いたかったなぁ。

なめ茸開発元祖・小林農園謹製
TEL０２６－２７５－０６０８