老舗らーめん 神虎 北新地

大阪は淀屋橋で、昼抜きで仕事して
３時を回りました。
もうランチタイムも、ほぼ終了。
これはラーメン屋しかないかな。。。と思っていたら、
餃子専門店発見！

『大阪名物　ぱりぱり餃子専門店』



これや！とばかり近寄ってみると、なんや、準備中やんか。
んなら看板引っ込めぇちゅうねん。

で、向い側にあったこのお店に入ることにしました。





『極プリン』なんていう貼り紙がしてあるけど、
ここはだまされんようにしておこうと、固く心に誓いまして。。。
だって、老舗といいつつ新しいっぽい店なんで、警戒警戒！

そうそう、この辺が“北新地”なんですか？
なかなか地理に疎いもんで。
それとも『北新地　神虎』のナントカ店？？
どうやらこのへんが北新地ということで、
僕の中では落ち着きそうですが。

大阪には神座（かむくら）というラーメン屋さんがありますが
（昔、奈良のどこぞの支店で食べました。
　めめちゃん、どないしてはるやろ。。。）
ここはちゃんと振り仮名ふってあります。『かみとら』です。
麺やスープはチョイスできるらしい。
基本のラーメンと餃子にしてやろうと決め
（さっきの餃子屋準備中を根にもっています）
店内に入ると自動券売機が。

げげっ！！

餃子、売り切れかぁ～。
運のないこっちゃ。
動揺してしまった俺は、なんと
『とんこつラーメン』と
『追加チャーシュー』のボタンを押してしまったではないか！
いらん買い物やぁ！！

で、ニラキムチや生姜、高菜が並んでいます。



ま、よくある光景で。
麺の太さ＝細い方
茹で加減＝かため
スープ＝こてこてを選択。

これです。



スープ自体はあっさり系のとんこつやね。
そこに背油でこってりにしよう、ということか。



ふぅん。これが大阪スタイルか？

スープは、なんかニンニクげんこつラーメンの花月にも
似ているような似てないような。
こっちのほうが上品かな。。。
チャーシューは豚バラのとろとろ系。薄かったから、
追加入れても、そんなにシツコクなかったです。

プリンは食べませんでした！

老舗らーめん 北新地 神虎
大阪市北区曽根崎新地1-7-26 琴屋ビル1階
TEL：06-6442-6160
営業：11:00～翌5:00
休日なし