ペットボトルのノンアルコールビール

サントリーやアサヒから


職場でも飲める


ノンアルコールビールを発売開始したらしい













ペットボトル入りのノンアルビールは、サントリーが６月１９日から「オールフリー　オールタイム」をコンビニ限定で発売する。


職場で気兼ねなく飲むことができるように「透明」、「ペットボトル」を採用したという。ボトルには、「ランチに」「会議中に」など、日中の需要を喚起する文言が並ぶ










そもそもノンアルコールってなんなんだろう、普通のサイダーと同じじゃないのか？と


ふと感じ。



ググる↓




清涼飲料水はそれぞれ酸味や甘味を添加して作られます。


ノンアルコールカクテルやビールも同じ製法ですが、よりお酒に近い複雑な味を再現するために甘味だけでなく、苦みなどのジュースにはない味わいが求められます。


ジュースとカクテルとの大きな差である、果実感や独特の香りがノンアルコールを作る技術には生かされているのです












お酒のテイストに近づけているかいないかなんでしょうね！





職場にノンアルコールビールを持っていて良いのかは不明ですが




仕事のモチベーションが上がるなら良いのでは☆☆










新しいものがどんどん生まれますね！




私も面白いものたくさん生み出そう！