◆ハンバーグ
お気付きだろうか。
おろし大根が↓
さかなくん。
これは妻からのメッセージだったのだろう。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
俺も子ども達もハンバーグだと思って食べました。さかなくんのおろし大根もお茶目さんだなと思って。
すると、、。
俺は一口食べたらいつものあのハンバーグと違うと気付いたのだが、長女も次女もいつものハンバーグと味が違うけど美味しいと。
これポン酢がかけてあるんですが、実は◆鯵のハンバーグ。鯵バーグと云えばいいか？
魚の臭みもなく、めちゃジューシー。旨かったわ～。
子ども達は鯵のハンバーグだと知って「え？お魚なの？」と。
見た目は分からんでしょ？
お茶目なメッセージでした。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
因みに、三枚に下ろした鯵の骨と頭。
今度骨は唐揚げに。頭は出汁をとると。
余すことなく。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
◆春雨サラダ(大皿料理)
うん。この味付け。安定の旨さだ( ´∀`)
◆ホタテの刺身×二皿(大皿料理)
これは二人分でもう一皿ある。
今宵はこれで一杯。
お疲れさん🍺✨🍺
◆キンパ(大皿料理)
ん？一日早い節分か？と思いました(笑)
明日は海鮮巻き寿司らしいが、子ども達がキンパも食べてみたいと。それで今日はキンパを作ったらしい。
手巻き寿司用の海苔なのでハーフサイズやな(一人二本)
そこでだ。
巻き簾が見当たらなくて、買い替えようと破棄してそれから買ってなかったと。
だからサランラップで巻いたらしいわ。子ども達も巻いたんやて( ´∀`)( ´∀`)
上手に巻けてるわな。
ひとつカットしてみました。断面はこちら。
牛肉は焼肉のたれとコチュジャンで炒めたらしいわ。めちゃ旨かった。
因みに、キンパ用に味付けしたご飯が余り、牛肉とほうれん草が余った(人参と玉子はない)ので
ハーフサイズより一回り小さい。
妻と子ども達は具材全種類で巻いたキンパ二本でお腹いっぱいだと。
妻に「これ余ったら明日の朝御飯の一品にするのか？」と先に訊いておいてよかったよ。
妻は食べられるならいいよと言っていたが、ほうれん草と牛肉巻きは四本残しました。
ええ。食べようと思えば完食してた(笑)←おい。
明日は海鮮巻き寿司です( ´∀`)( ´∀`)
◆味噌汁
◆プリン
生クリームが余っていたから、プリン作ったらしい。
俺はプリン大好き人間です。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
旨かったよ～。
旨かったよ～。
旨し旨し！ありがとう( ´∀`)ごちそうさまでした！
