さて、今日の夕食は久々の「ギヤ味噌チゲ鍋」なんです~
はい、このお鍋、ギヤが独身時代に考えたオリジナル鍋でございます
いや・・・TVでやってたヤツにアレンジを加えたという表現が正しいです
では、レッツクッキング
まずは材料です
豚バラ肉、白菜、キムチ、ニラ、豆腐などなど、
材料はこれといって珍しいものは…あ、トックゥかな?
無ければ、普通のお餅でもOKです
市販の普通の大きさヤツを半分くらいに切ってね
んで、味付け
鍋に少しだけ水を入れて、タップリの味噌を入れます。
ポイントは濃すぎるくらいタップリと味噌を入れること
軽く沸騰したところで豚バラを投入
んで、白菜などの野菜をタップリと入れます
トックゥや豆腐もお忘れなく
最後にキムチと入れてコチュジャン、豆板醤で味を整えて~
完成で~す
ま、引っ張った割には特に変わったことはしてないってことですわ
はいそんなわけで二人で仲良く食べちゃいましょう
んま~い
今日は特に美味く出来たかも、湯気もモクモク、ポカポカ~
そんな楽しい雰囲気の中…突然、事件は起きました
二人で美味しいねぇ~って話していたら・・・
「ピーピーピー火事です」て天井から聞こえてきたんです~
そうです、一週間ほど前の日記に記してましたね
あの日、取り付けた煙警報機が反応したんです
これが結構な大きな音(声)でして、扇谷家はプチパニック状態です
何とかかんとか停止して、一段落しましたが・・・業者さ~ん
お部屋でお鍋しても湯気くらいじゃ反応しないって・・・
言ったじゃ~ん
警報機に直接タバコの煙を吹きつけたりしない限り反応しないって・・・
言ったじゃ~ん
あぁ、ビックリした
まぁ、でも警報機はちゃんと働いているってことが分かってよかったですよ
うん、そう思うことにしましょうよ、えぇ
はい、このお鍋、ギヤが独身時代に考えたオリジナル鍋でございます
いや・・・TVでやってたヤツにアレンジを加えたという表現が正しいです
では、レッツクッキング
まずは材料です
豚バラ肉、白菜、キムチ、ニラ、豆腐などなど、
材料はこれといって珍しいものは…あ、トックゥかな?
無ければ、普通のお餅でもOKです
市販の普通の大きさヤツを半分くらいに切ってね
んで、味付け
鍋に少しだけ水を入れて、タップリの味噌を入れます。
ポイントは濃すぎるくらいタップリと味噌を入れること
軽く沸騰したところで豚バラを投入
んで、白菜などの野菜をタップリと入れます
トックゥや豆腐もお忘れなく
最後にキムチと入れてコチュジャン、豆板醤で味を整えて~
完成で~す
ま、引っ張った割には特に変わったことはしてないってことですわ
はいそんなわけで二人で仲良く食べちゃいましょう
んま~い
今日は特に美味く出来たかも、湯気もモクモク、ポカポカ~
そんな楽しい雰囲気の中…突然、事件は起きました
二人で美味しいねぇ~って話していたら・・・
「ピーピーピー火事です」て天井から聞こえてきたんです~
そうです、一週間ほど前の日記に記してましたね
あの日、取り付けた煙警報機が反応したんです
これが結構な大きな音(声)でして、扇谷家はプチパニック状態です
何とかかんとか停止して、一段落しましたが・・・業者さ~ん
お部屋でお鍋しても湯気くらいじゃ反応しないって・・・
言ったじゃ~ん
警報機に直接タバコの煙を吹きつけたりしない限り反応しないって・・・
言ったじゃ~ん
あぁ、ビックリした
まぁ、でも警報機はちゃんと働いているってことが分かってよかったですよ
うん、そう思うことにしましょうよ、えぇ