ひじきと大豆の煮物

ひじきはミネラル、食物繊維があり

大豆にはたんぱく質がある。

なかなか合理的な料理だと思っています。

ひじきやおからって

惣菜コーナーで買うと高いし

食べた気がしないです。

実家にいればお袋が簡単に作ってくれるのですが、

最近ようやく自分で作るようになりました。

味はこれからですね。

されどまぁまぁかな？

作り置きしても数日は大丈夫だしね。