昨日、とても立派で美味しそうなキノコ
を
頂いたので今朝、早速 ハケでゴミを落とし
竹ザルに立派なキノコをパチリ！
ビズもやって来て「どれどれ？」と取調べ中。
と～っても大きなナメコ！
そして こちらは立派な天然の舞茸。
弾力もあって とっても肉厚！
舞茸は少し乾燥させてから天ぷらにすると良いと
聞いたので ハケで丁寧にゴミをとってから
竹ザルに乗せて少し干して今夜の夕食には
おススメの天ぷらに変身しました～。
ナメコ茸は大きくて立派なのを（どれも
大きくて立派だったけれど）お味噌汁にして
その他のものはサッと茹でて おろし和えに。
冷蔵庫で食べ頃になっていたイクラも出して
今夜の食卓は秋満載！
モグモグおいちー！
・・・な幸せな食卓に
なりました！
キノコを下さったＹさん、ご馳走様でした！
を頂いたので今朝、早速 ハケでゴミを落とし
竹ザルに立派なキノコをパチリ！
ビズもやって来て「どれどれ？」と取調べ中。
と～っても大きなナメコ！
そして こちらは立派な天然の舞茸。
弾力もあって とっても肉厚！
舞茸は少し乾燥させてから天ぷらにすると良いと
聞いたので ハケで丁寧にゴミをとってから
竹ザルに乗せて少し干して今夜の夕食には
おススメの天ぷらに変身しました～。
ナメコ茸は大きくて立派なのを（どれも
大きくて立派だったけれど）お味噌汁にして
その他のものはサッと茹でて おろし和えに。
冷蔵庫で食べ頃になっていたイクラも出して
今夜の食卓は秋満載！
モグモグおいちー！
・・・な幸せな食卓になりました！
キノコを下さったＹさん、ご馳走様でした！
おいしそうなキノコ、
背後に映るビズちゃん。
お元気そうなゆみのさんのブログを拝見できてうれしいです。
もなかちゃんとビズちゃん、本当に似てますね～
これからもよろしくニャね！
早速 覗きに来て下さって
どうもありがとう！
キノコ、本当に立派でしょう？
大滝村の きのこ王国土産なのですが香りも
良くて美味しかったです
ビズの従姉妹ニャンもハトコのジュリちゃんも
美人で鼻が高いです
舞茸の天ぷらはおいしいよね～
スーパーでも鮭やサンマ、林檎などが
並んで 秋まっさかり！
おいしそうな食卓だね～
キノコごしのビズちゃんも元気そうで
うれしくなっちゃった
立派なキノコで美味しいです！
今日は残りのキノコに冷蔵庫に残っている
牛コマと一緒にキンピラにしようかと
思います。