今日はクリスマスイブ。
平日ですので、私たちは、ちょっと早いクリスマスイベントを、12月22日に二人で行いました。
テイクアウトのお弁当を買って、ケーキを買って、プレゼントを交換して・・・
ささいなことではありますが、ゆっくり時間を過ごしました。
毎年、地元のケーキ屋さんを選んで、好きなケーキを選ぶのですが・・・
今年はちょっと違います。
今年の初め、SNSの投稿記事から「たぬきケーキ」の話題が出まして・・・
栃木県内でも数少ない「たぬきケーキ」を作っているお店がある!ってことを知り・・・
今年の夏に初めて入店したのが・・・矢板市にある、ウィーン洋菓子店でした。
ただ、この時は、たぬきケーキは販売しておらず、別のケーキを買って帰ったのですが
その時に店主さんにお話を聞いたところ
「たぬきケーキはね、バタークリームを使うので、暑い時期には出せないんですよ。うちでは12月くらいから4月くらいまでかな・・・」
・・・みたいな話をしてくださったものですから
じゃ、クリスマスのケーキはここで!
・・・二人でこの時決めていたわけです。
・・・・・・・・
ウィーン洋菓子店に初めて訪れたのは、新型コロナウイルスが騒いでいた、自粛期間中。
この時は、なんの張り紙もなく、お店はお休み。
ケーキを買うことができませんでした。
もちろん、その時は「たぬきケーキ」が売っていることを知る以前のことでしたが。
・・・・・・・・・
12月22日、売り場に並んでいるかな???
売り切れとか、作っていないとか・・・ちょっと不安に思いつつ
ウィーン洋菓子店へ。
店内にお客さんはいなかったので、居合わせた奥さんに撮影許可を得て、次のお客さんが来るまでに急いで撮ります。
あ! ありました!
2024年12月22日現在の商品です。
あ・・・お笑いのカミナリも来てました!
・・・・・・・
で、いざ実食。。。
せっかくなので、イチゴショートも買いまして、二人でシェアしました。
たぬきケーキは2層
上がバタークリーム
下がスポンジケーキでした。
バタークリーム・・・なかなかおいしいですねぇ
イチゴショートのクリームも甘すぎず、ヨーグルトのようなちょっとした酸味があって、これも食べやすくておいしかったです。
彼女は前回の利用時に「メロン」のケーキをプラスして買わなかったことを後悔しているようなので
また機会があったらお邪魔させていただきます!
ごちそうさまでした。
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