豆腐ハンバーグとライスコロッケ

こんにちは。


　　今日は良く晴れて・・・いいですね。


　　お家ごはんです。


　　

　　　

　　　豆腐を半丁使って作ったハンバーグ。


　　
ご飯も最近は夜炊く分は十六穀ごはんにする時が多い。


　　


　　　


　　　　　　　


　　　野菜もとって、レンコンを・・・キンピラです。

　　（先日はレンコンを磯辺揚げにして塩をかけてお弁当に入れてましたが。）


　　　ハンバーグソースは自家製です。


　　

　そして・・・。別の日の・・・

　　　ライスコロッケ


　　

　　　チャーハンらしきご飯を作り。

　　この日は卵と・・・ふりかけの鮭入りの若菜を仕様。（具材はあるもので・・・）

　　　　中にとろけるチーズを入れます。


　　　

　　小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げるだけ。簡単でしょ。

　　　
　　　　

　　　美味しく揚がり・・・・。


　　　ハンバーグソースを作った時のソースを大目に作ると


　　それをかけて頂く。


　　　


　　　こんな感じになります。


　　　久しぶりに作ったライスコロッケ。

　　　　　お姉ちゃんの好きなライスコロッケです。

　我が家の家庭に味と・・・なっています。


　　　



今日も

　一日、皆さんにとって良い一日でありますように

　　
　　
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