今日はとても寒いです。
なので昨日はお夕飯に
参鶏湯をいただきました。
丸鶏を使うレシピではなく
コンビニで売っていた
サラダチキンを使って作りました。
参鶏湯の素を使ったのですが
初めて作った割には
おいしくできたと思います。
お豆腐は絹で
つるんとした食感がうれしい
やさしいレシピとなりました。
本当は最後に
ごはんを入れて
雑炊にするといいらしいのですが
とてもそんな余裕はなく
ごはんとお鍋で
おなかいっぱいになりました。
おいしかったです。
また作ろうと思いました。
ヾ(o´∀｀o)ﾉｵｲｼｰ♪
