今日はとても寒いです。
なので昨日はお夕飯に
参鶏湯をいただきました。
丸鶏を使うレシピではなく
コンビニで売っていた
サラダチキンを使って作りました。
参鶏湯の素を使ったのですが
初めて作った割には
おいしくできたと思います。
お豆腐は絹で
つるんとした食感がうれしい
やさしいレシピとなりました。
本当は最後に
ごはんを入れて
雑炊にするといいらしいのですが
とてもそんな余裕はなく
ごはんとお鍋で
おなかいっぱいになりました。
おいしかったです。
また作ろうと思いました。
ヾ(o´∀｀o)ﾉｵｲｼｰ♪
他のひととお話をしていて
気付いたことがあります。
それは実家の食卓の
貧しさです。
実家は６ＬＤＫの
大きな建物でした。
そこに、私を生涯にわたって
虐待していた父は
晩年、一人暮らしを
していたようでした。
私には皆さんがよく言われる
いわゆる母の味というものが
存在しません。
あってもお豆腐のお味噌汁などという
誰でもすぐに
作れそうなものばかりです。
私には助けてくれる
両親というものが存在せず
いつもひとり以上に
ひとりでした。
何が言いたいかと言いますと
くずみたいな親なら
早々に
お亡くなりになって
いただいた方が
子供は本当の意味で
しあわせになれると
言うことです。
ありきたりの結論で
申し訳ありません。
でもそれが
厳然たる事実だということを
ご理解頂ければ幸いです。
今日は朝から
目玉焼きをいただきました。
目玉焼きのフチは
カリカリに焼いたら
とーってもおいしく
いただけました。
目玉焼きにかける調味料は
私はお醤油が１番好きです。
なので可能な限り
お醤油をたくさんかけました。
さすがにそれだけかけると
食べた後もお皿に
お醤油が残るのですが
これをもとに
お餅のたれが作れるので
まあいいかなあなんて
思っています。
私のインナーチャイルドは
もっとお醤油を
たくさんかけるように
言ってきたのですが
なんと、なんと・・・
今日は初めて断れました。
いつもは体を支配されるので
断るのはものすごく
大変なのですが
今日は言うことを
聞いてくれました。
お醤油の無駄遣いを
回避できたので
本当によかったです。
うれしいです。(*^^*)
今日はお散歩をしました。(*^^*)
いろんなことがありますが
頭の中は
他のことで一杯です。
わからないのですが
私の1番の友人ともいえる
私のもうひとりの人格と
いつもいろいろなことを
おしゃべりしながら
歩いています。
今日はめずらしく
その方に連れ回されました。
私は銀行に行きたかったのに
行くまでに大分
時間がかかりました。
その後も二人で
公園を歩きました。
冬の景色があまりにも素敵で
二人で感動していました。
楽しい１日でした。(*^^*)
今日は眠いです。
昨日また
不思議なことがありました。
今、私に起きている現象は
インナーチャイルドが
引き起こしているものだと
教えてくれる人がいました。
憑依されているように見えると
言ってくる人もいて
狐が憑いているのかと
私に聞こえてくる声に
聞いてみたところ
そうだと答えました。
もしかしたら
インナーチャイルドというのは
昔からある現象なのかもと
思いました。
