S＆B SPICE RESORT 南インド風チキンカレー“ケララカレー”です
これは炒め用スパイス、煮込み用スパイス、ルー、香りスパイス、辛味スパイスがセットになっていて、とっても美味しくできるので、もう随分前から作っています
玉ねぎ、にんにく、しょうが、りんご、セロリ、生姜、手羽元を使います
みじん切りとすりおろしがちょっと大変ですが、本当に美味しくできますよ
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bokupen’s diary
趣味のお菓子作りや手芸、お出かけや日々のことをお話ししています。
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お菓子作りが好きです。ハンドメイドも好きで色々手を出してきました。裁縫や刺繍、かぎ針編みが好きです。おでかけの記録も。
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