レモンは広島県産のものを使いました、が絞ったら果汁が全然足りなくて、急いで買ってきた(；´∀｀)
湯煎にかけ、10分位ひたすら混ぜて、
トロッとしたいい感じになりました。その後レモンの皮も入れました。
ヨーグルトビスケットなんですが。。生地を成形する前に分けるときに20等分って書いてあったのに、暑くてぼーっとしていたからか10等分にしてしまい💦
可愛いスプーン型にできるはずが、手巻き寿司のしゃもじみたいになってしまった(;´Д｀)
レモンカードの黄色も濃い黄色で、多分卵の黄身の色が濃かったからかなあと思います。
ビスケットは重曹が入っているので、すごくサクサクでサブレみたいな感じで美味しかったです。
レモンカードは1週間くらいはもつのですが、なかなか減るもんじゃないので、プレーンヨーグルトに混ぜて食べました。
これがすごく美味しかったです。セブンイレブンの冷凍アップルマンゴーとマリービスケットも添えました。
しゃもじみたいになったけど、職場の方にあげたらすごく美味しいって喜んでくれて、可愛く写真を撮ってLINEのホーム画面にしてくれて嬉しかったです。
レモンカードは気に入ったのでまた作りたいです。ビスケットもリベンジしたい。
バジルがすごく育ったので、ドレッシングを作りました。ずっと使っていなかった超小さいフードプロセッサー。。ブレンダー欲しいなあ。
何か物足りなかったので粉チーズ入れました。結構美味しかった。
アメリカンブルーを切り戻したものを飾りました。
透明感があってすごく可愛い！「清潔」「清涼感」という花言葉が合ってる。「溢れる思い」は次々に花が咲くからだそうです。
ポーチュラカ華ミステリアもいっぱい咲いています。暑いからか元気。雌しべが可愛いんだなあと思いました。
ワールドカップのベルギー戦よかったです、感動しました！（寝てたけど💦リアルタイムで観たかった…）
最後は残念でしたが、本当に素晴らしかったです
ジェノベーゼ
