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bokupen’s diary

ブラックアウトケーキを焼いたのと、ぎょうざの満州。

アメリカのスイーツ、ブラックアウトケーキ焼きました🍫



文字通りブラックアウトしたようなケーキなんですが、あまり黒くない💦



ムラヨシマサユキさんのレシピです。



ムラヨシさんのはちゃんとブラックアウト。



生地にココアとインスタントコーヒーが入っているので、かな甘さ控えめですが、板チョコをのせるとちょうどいい甘さに。
ラム酒入れたらもっと美味しかったかな

ローカルな話ですが、埼玉のFM NACK5を聴いてると流れるCM、
ぎょうざの満州は駅のそば、3割うまいっていうのが気になって食べに行きました。



東武東上線の坂戸駅、綺麗な駅舎です。



ほんとに駅のそば、駅ナカにあった。



ライス小盛りにして429円です、安い~
餃子本当に美味しかった
家庭の味っぽい?皮がもちもち、餡はくどすぎす絶妙、油っぽくなくて3割以上美味しかったです。



全ての器に3割うまいって書いてある。
2人で1300円くらい、安すぎ!



ヤマトののぼりにも餃子の絵。



坂戸駅のステンドグラスが素敵でした。



レース編みやってみました。ちゃんと合ってるかな??すごく楽しい
普通のかぎ針編みより隙間が空くので編むのが楽



久しぶりにスーパーの見切り品の切り花を買ってきて飾りました。



葉牡丹とフリージア、雪柳。ちょっと渋め。

正月太りを解消すべく、体重管理のアプリ入れてストレッチとかやってます

じわりじわりとついてくるお肉を何とか減らしたい~のですが、若い頃と違って代謝悪いしなかなか難しい

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コメント一覧

ぼくぺん
鳶助さんこんにちは、ありがとうございます。

そうかぁ…プロのカメラマンさんが撮っているのであんな感じになるんですね。レシピ通り作っているのだから同じはずですもんね😆
大人の味でした!

餃子って美味しいですよね~、本当この餃子はちょうどいい味で美味しかったです。冷凍でも水も油もいらず美味しいのがありますよね。つい手作りをしないで買ってしまいます💦

編み物はやっぱり苦手なんですけど、冬になるとついやってしまいます(笑)
見切り品のお花はまだまだ大丈夫なのにお得なので、定価だと葉牡丹は400円もしますから😅

治らない肺の病気ですか…でもお薬のんでご飯も食べられるんですね。鳶助さんの看病でお兄ちゃんも安心していられるでしょうね。少しでも苦しいのがよくなることを願っています。
鳶助
プロの方は、カメラマンさんはじめ照明さんが付いてるので、ちゃんと黒く写ると考えられますよ~
ぼくぺんさんの茶色で、美味しく見えまーす♪
ケーキの進化に吃驚してます!

餃子、好きだけど、久しく食べてないな~~
その餃子、美味しそうですね♪

母が、編み物は得意でした~
私は、出来ませ~~~ん💦

お花の見切り品になってしまった子達も、そうやってくれると、嬉しいでしょうねー♥
感謝してると思うなー♪

今、一番上の猫兄ちゃんが、ちょっと治らない肺の病気で、薬で調子を見ています~
お医者さんを代えたお陰で、苦しい以外は食事も取れてるし、なんとか過ごしてくれているので見守りかな?
他の2匹は、元気ですよ♪
気に掛けて下さり、ありがとう!
bokupen5years
bluemomentさんこんばんは、ありがとうございます。

ブラックアウトケーキ、アメリカのお菓子っていう感じでした😆
サラダ油を乳化させるのに酢を入れたので、ちょっと酢の香りがしたような💦

ぎょうざの満州、家庭の餃子っぽくて美味しかったです。
bluemomentさんはちゃんと手作りされてますよね。以前は餃子は手作りって思っていたのですが、最近は包むのと焼く気力がなくて買ってしまいます⤵️

ステンドグラス綺麗でした✨
坂戸駅始めて行きましたがとても素敵な駅でした。
Unknown
ブラックアウトケーキおいしそうですね😆
甘いいい匂いがしてきそうです。
ぎょうざの満洲は新聞に広告がよく入りますが、どこにあるかイマイチわかっていません💦
食べたことがないので、食べてみたくなりました。
ステンドグラスの色合いがすてきですね!
bokupen5years
mikaさんこんにちは、ありがとうございます。

アメリカのケーキっていう感じでした😆
mikaさんの作って入らしたチョコの生クリームのケーキ作りたいんですけど、生クリームにチョコを溶かす一手間が面倒で💦

ぎょうざの満州安すぎですよね✨ちゃんとした中華料理もあって、早くて安くて美味しいです。東京にはいっぱいあるみたいです。

レース編みを電車で、何だか優雅ですね。大きい方はちょっと難しくて苦戦しています💧

お花があると和みますね~、最近疲れ気味なので…寝不足ですし。。
お正月休み少なかったのになんで太るのかなあ、やっぱり代謝が悪いからでしょうね⤵️
mika-1127
ブラックアウトケーキ
何か大人のケーキって感じでいいですね。
甘さも控えめ〰本の通りこれからの季節
バレンタインに丁度いいですね。
板チョコの溶け加減とネーミングが
お洒落ですね❤❤❤

ぎょうざの満州〰見た感じもシンプルで
さっぱり系〰美味しそうですもんね(>_<)
って429円って…ワンコイン500円でおつりが
来るってのがすごすぎます!!
神奈川にはないのかなぁ~ちょっと後で調べよう(笑)

以前電車の中でレース編みやってる方がいらして
何かレース編みって繊細でいいですよね。
編み物全く出来ないので…憧れます❤❤❤
やっぱり家の中にお花があるとぱっと明るく
なってステキですね。
渋いかなぁ~!?葉牡丹が好きな色です。

正月太り〰悩ましいですよね。
ってその前から夏ぐらいから体重増えてて
お正月でとどめ〰って感じです。今マジやばくて。
そう…代謝が…食べた分消費しろ〰って事なんですが…
ついつい…右肩上がりどうにかしなくては(>_<)
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