鮭

サケ（シロザケ）　学名：Salmo (onc or hynchus)keta

サケと呼ばれるもので国内本州以南に遡上する仲間は、大半がこの種です。

また、「ベニザケ」「ギンザケ」のように「～ザケ」という冠がなく、単に「サケ」と呼ばれている種類は、

通常このシロザケを指します。日本では３～５月に稚魚が降海し、ベーリング海から北太平洋にかけて広く回遊したのち、

３～５年後の９～１月頃に故郷の川へ遡上・産卵して一生を終えます。

※日本で最初の鮭の博物館　イヨボヤ会館　　展示魚シリーズ　NO29